- Ganslsuppe
- Kürbiskernschnitzel
- Kastanienreis

Unsere Weinempfehlung:

„Frischling“, spritzig fruchtiger 2019er Jungwein
Roesler Exklusiv 2018, farbkräftiger Rotwein, tiefgründige Frucht, der perfekte Wildbegleiter


MONTAG:
Grammelknödel mit Sauerkraut
DIENSTAG: Wildfleischlaibchen mit Kartoffelsalat
MITTWOCH:
Kalbsbeuschel mit Semmelknödel
DONNERSTAG und FREITAG:
Käsespätzle mit grünem Salat
WOCHENENDE: Rehragout mit Semmelknödel